70 % ( 2 Bewertung )

Bitterschokolade 71%, 1 kg Noir Ecuador

Echte belgische Schokolade mit klarem und garantiertem Ursprung bietet Aroma kräftiger äquadorianischer Kakaobohnen.

28,90 €
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Produktbeschreibung
Bewertung 2
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Qualitative bittere Schokolade der Marke Belcolade wird aus den besten Kakao-Bohnen hergestellt, die in Ecuador angebaut wurden. Diese Bohnen enthalten mindestens 70 % Kakao. Es entstand eine sehr dunkle Schokolade, die Sie mit ihrer intensiven Kakao-Note, ergänzt durch einen angenehmen Duft, begeistert. Durch den hohen Kakaoanteil und eine spezielle Mahlmethode können Sie eine einzigartige Schokolade genießen. Es handelt sich um eine Spitzen-Schokolade aus Belgien, die mit BIO- und Cacao-Trace-Zertifikaten versehen ist und Ihnen einen wunderbaren blumigen Geschmack bietet, sowie eine Kombination aus Aromen wie gerösteter Kaffee, Hummus oder saure & geröstete Kakao-Töne. Für ihre Herstellung wurden kräftige Kakao-Bohnen aus den Regionen Los Ríos und Esmeraldas verwendet.

Gewicht

Das Paket enthält: 1 kg

Zusammensetzung des Produkts

Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse Vietnam, Vollmilchpulver, Aroma: natürliche Vanille Enthält mind. 45 % Kakaotrockenmasse

Allergene	Milch, Nüsse, Soja

Herkunftsland

Belgien

Herstellungsunternehmen
Puratos Group
Industrialaan 25 Groot - Bijgaarden B-1702
info@puratos.com
www.belcolade.com

Produktparameter

Kategorien:	Kuvertüre dunkel
Hersteller	Belcolade
EAN	5414477062020
Produktnummer	01201

Für die Arbeit mit Schokolade sind folgende Punkte nützlich

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Bewertung

70 %

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40 %

Ich mag hier die Schokolade, sie ist gut zum Backen, aber von Ihnen kam die Schokolade schon anders farbig, also als wäre sie schon älter. Eine solche Verfärbung der Schokolade tritt immer nach längerer Lagerung oder unsachgemäßer Lagerung auf.

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100 %

Ausgezeichnete Schokolade zum Backen zu Hause. Kaufe ich immer wieder.

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